23 mai, 2013

Soe komplekt beebile

Et meil on suur kollektiiv ja noored naised, siis ei ole üldse imestada, et iga veidi aja tagant titeuudiseid kuulda saab. Nüüd on järg Terje käes, kellel reede viimane tööpäev. 
Õnneks alustasin seda tööd kohe suure varuga ning antud komplekt on valmis oma kolm nädalat. Idee on idanenud kaua, kuid siiani ei ole julenud riideid kududa - tundub ikka palju keerulisem kui tekikese tegu. Samas, et on olemas suur ja lai internet, sain seal ka kõik vajalikud juhised ja selline ta siis sai. Et poja sünnib Terjel augustis, valisin komplekti suuruseks ''4 kuud'' - ehk läheb siis jahedamate ilmadega käiku :)

Lõng: Malabrigo + mingi pehme valge 
Lõngakulu ~100g Malabrigot (teist ei tea)
Idee/õpetus DropsDesigni lehelt

 



15 mai, 2013

Heegeldatud viinamarjasall

Tegelikult sai see idee alguse Annica lausest - ma tahan endale pontshot, mispeale ma omatehtu kapist välja otsisin ja näitasin et sellise võin teha... Paar päeva hiljem FB's erinevaid mustrilehti sirvides jäi aga silma üks ülimalt vahva muster, mille peale hakkas idee hoopis sinnapoole liikuma. Et antud hetkel oli aga pooleli ühele veel-sündimata-ilmakodanikule komplekti kudumine (varsti saab see ka siia), siis lükkasin heegeldamise algust edasi. Vahepeal jõudsin õige lõnga osta ja nii kui poolik töö valmis sai, alustasin sellega :) Ja nagu ikka minule omaselt - alustasin valesti :p Tuli välja, et ma ei osanud nuppu heegeldada...kuid sellest sain aru alles siis kui esimene 20 cm pikkust oli juba valmis. Et lõng ei olnud just eriti harutamissõbralik, alustasin lihtsalt otsast peale :)
Ja siin ta on. Alustamisest valmimiseni läks vist nädal õhtuti heegeldada. Lõpp muutus tüütuks - rida oli juba liiga pikk. Minu jaoks on mustris ka üks viga - teine mustrikordus peaks algama kas rida kõrgemalt või siis peab see kokkuvõttev 9-silmaline kett olema juba ühtlasi ka teise mustrirea algus. Muidu jooksevad ääreread mustrist välja (ülespoole). 

 Minu sall nii ilus ei saanud kui see, millest vaimustusin, kuid usun, et teine analoogne tuleb juba ilusam ja ühtlasem. See läheb peagi aga ühte kingikotti kuu lõpus :)


05 mai, 2013

Krõbeda kaneelikattega mustikamuffinid

Täna Janika juurest koju jõudes leidsin eest Loora ja Pille-Riini ja laual karbu mustikaid. Kui Pillelt uurima hakkasin mis ta nendega teha plaanib, ütles ta vaikselt, et tahtis muffineid teha. Mustikamuffinid!, milline hea idee. Hetkeks ehmusin, et olin ju või eile Britta koogi tarbeks kõik ära kasutanud, kuid õnneks leidsin retsepti, kus oli kastuses või asemel õli :) 10 minuti pärast oli tüdrukutel segu kokku segatud - Pille vahustas mune, Loora segas kuivained kokku ja minu tööks jäi vaid segu muffinivormidesse tõsta. Et antud kogusest sai vaid 15 muffinit ja retseptiautori kirjelduses oli vihje ka rabarberitele, läksin peale 1. pannitäie küpsema tõstmist aeda rabarbrijahile. kevad on tore aeg - nädalaga olid rabarbrivarred end juba välja ajada jõudnud ja 20 sm pikkused varred olid piisavalt pikad ahjuminekuks :) Ja nii saidi teine kogus tehtud rabarberitega. Mustikas annab muffinile mahlakuse, kuid maitse on ''tuhmim''. Rabarberid aga annavad hea hapuka nüansi, just selle õige :)

Mustikamuffinid:
200g nisujahu (sobiv kogus ~2,5 dl)
100g suhkrut
noaotsaga soola
1 tl küps.pulbrit
2 muna
100 ml rapsiõli
100 ml piima

150g mustikaid (kui külmutatult, siis vala sulavesi ära) või 1,5 dl rabarbereid

Kate:
70g suhkrut
30g nisujahu
1 tl kaneeli
35g võid (sellest kogusest said 2 portsu muffinite jaoks)

Vahusta munad suhkruga, sega kuivained omavahel. Sega õli ja piin munasegule, lisa kuivained. Kõige viimasena sega sisse marjad (rabarberitükid). Tõsa segu muffinivormidesse, raputa ohtralt peale katet ja küpseta 200.kraadises ahjus 25 minutit.

VÄGA head ja mahlased! Retsept SIIN